Jogo de Rolo Inox para Amaciador Diversas Marcas
Utilizado no rolete do amaciador como finalidade amaciar o bife. Diversos modelos.
Material: inox 304/aço 1020.
Mancal do Rolo do Amaciador Dianteiro Picelli
Material em polietileno – tem como função segurar e rolo e o pente do Amaciador.
Mancal do Rolo do Amaciador Traseiro Picelli
Material em polietileno – tem como função segurar e rolo e o pente do Amaciador.
Manípulo de Aperto para Picador Bocas 8, 10, 22 e 98
Produzido em barra rosqueada com manipulo polietileno. Sua função é travar o Bocal.
Papel para Hamburgueira
O papel de hambúrguer é ideal para colocá-lo entre os hambúrgueres evitando que eles se grudem. Produzidos em dois tamanhos nos diâmetros 11,2 cm e 12,8 cm.
Embalagem: aproximadamente 1000 papéis (1 kg).
Formato: redondo
Material: alimentício
Pino Caracol 8
Produto em aço 1020/1045. Utilizado para o apoio do disco e a cruzeta no conjunto bocal 8, 10, 22, 32 98B, 98S, 106 e 114.
Picador Manual 10
Os moedores manuais Picelli são fabricados em ferro fundido estanhado para dar mais resistência, durabilidade e higiene ao produto. Ideal para ser fixado a uma base e proporcionar uma carne moída fresca. Sistema de corte através de cruzeta e disco que podem ser alterados para diferentes espessuras de corte.
Pino Caracol 10
Produto em aço 1020/1045. Utilizado para o apoio do disco e a cruzeta no conjunto bocal 8, 10, 22, 32, 98B, 98S, 106 e 114.
Picador Manual 22
Os moedores manuais Picelli são fabricados em ferro fundido estanhado para dar mais resistência, durabilidade e higiene ao produto. Ideal para ser fixado a uma base e proporcionar uma carne moída fresca. Sistema de corte através de cruzeta e disco que podem ser alterados para diferentes espessuras de corte.
Pino Caracol 22
Produto em aço 1020/1045. Utilizado para o apoio do disco e a cruzeta no conjunto bocal 8, 10, 22, 32, 98B, 98S, 106 e 114.
Picador Manual 32
Os moedores manuais Picelli são fabricados em ferro fundido estanhado para dar mais resistência, durabilidade e higiene ao produto. Ideal para ser fixado a uma base e proporcionar uma carne moída fresca. Sistema de corte através de cruzeta e disco que podem ser alterados para diferentes espessuras de corte.
Pino 32
Produto em aço 1020/1045. Utilizado para o apoio do disco e a cruzeta no conjunto bocal.
Picador Manual 5
Os moedores manuais Picelli são fabricados em ferro fundido estanhado para dar mais resistência, durabilidade e higiene ao produto. Ideal para ser fixado a uma base e proporcionar uma carne moída fresca. Sistema de corte através de cruzeta e disco que podem ser alterados para diferentes espessuras de corte.
Pino Caracol 98 Simples
Produto em aço 1020/1045. Utilizado para o apoio do disco e a cruzeta no conjunto bocal 8, 10, 22, 32, 98B, 98S, 106 e 114.
Picador Manual 8
Os moedores manuais Picelli são fabricados em ferro fundido estanhado para dar mais resistência, durabilidade e higiene ao produto. Ideal para ser fixado a uma base e proporcionar uma carne moída fresca. Sistema de corte através de cruzeta e disco que podem ser alterados para diferentes espessuras de corte.
Pino Caracol 98 Duplo
Produto em aço 1020/1045. Utilizado para o apoio do disco e a cruzeta no conjunto bocal 8, 10, 22, 32, 98B, 98S, 106 e 114.
Pino 106
Produto em aço 1020/1045. Utilizado para o apoio do disco e a cruzeta no conjunto bocal.
Pino 114
Produto em aço 1020/1045. Utilizado para o apoio do disco e a cruzeta no conjunto bocal.
Serras Manuais
As serras manuais Picelli é um produto de alta qualidade, fabricadas com materiais altamente resistentes e duráveis. Possui cabo firme a anatômico para maior firmeza durante seu manuseio. Indicado para açougues e frigoríficos que trabalham com corte de carnes e ossos.
Tamanhos:
15” (42 cm)
20” (51 cm)
25” (62 cm)
30” (77 cm)
Material: cabo em polietileno
Estrutura: aço 1020.
Soquete para Picador Manual Bocas 22 e 32
Para máquinas manuais 22, 32.
Material: polietileno.
Soquetes com Norma NR12 Bocas 10, 22 e 98
Para máquinas elétricas 10, 22, 98.
Material: polietileno.
Soquetes Tradicionais Bocas 8, 10, 22 e 98
Produzido em polietileno, auxilia o açougueiro a empurrar a carne no caracol até de prevenir acidentes.
Suporte de Faca
O suporte de facas e chairas Picelli é utilizado para organizar facas e chairas no ambiente de trabalho e agilizar o serviço. Produto em inox e deve ser fixado na parede.
Capacidade:
03 chairas
06 facas profissionais
Suporte de Freezer Inox/Galvanizado
Utilizado dentro do freezer para pendurar miúdos e peças pequenas. Produto em aço galvanizado ou inox.
SUPORTE DE FREEZER GALVANIZADO
Material: aço 1020
Abertura máxima: 60 cm
SUPORTE DE FREEZER INOX
Material: inox 304.
Abertura máxima: 60 cm
Suporte do Pente do Amaciador em Alumínio
Somente para máquinas Picelli.
Material: alumínio.
Suporte do Pente do Amaciador em Polietileno
Somente para máquinas Picelli
Material: polietileno.
Suporte Pedra 108 em Alumínio
Próprio para prender pedras de amolar facas.
Material: Alumínio 108/109/121
Largura: 6cm
Comprimento: 25 cm
Altura: 3,7cm
Peso: 0,525
Suporte Pedra 108 em Polietileno
Próprio para prender pedras de amolar facas para pedras
Material: Polietileno 108/109/121
Largura: 6,5 cm
Comprimento: 21,5cm
Altura: 3,3 cm
Peso: 0,320
Suporte Pedra em Alumínio 328
Próprio para prender pedras de amolar facas.
Material: Alumínio 108/109/121
Largura: 6cm
Comprimento: 25 cm
Altura: 3,7cm
Peso: 0,525
Suporte Pedra Polietileno 328
Próprio para prender pedras de amolar facas para pedras
Material: Polietileno 108/109/121
Largura: 6,5 cm
Comprimento: 21,5cm
Altura: 3,3 cm
Peso: 0,320