Disco Boca 114 Pré em Aço Carbono
Produzida em aço carbono. O disco trabalha junto com a faca cruzeta na função de moer a carne de forma uniforme e precisa. Com os diâmetros de suas respectivas bocas, os discos possuem diversas furações, permitindo a fabricação de linguiças, embutidos e carne moída em geral.
Disco Boca 114 de 3mm a 14mm em Aço Carbono
Produzida em aço carbono. O disco trabalha junto com a faca cruzeta na função de moer a carne de forma uniforme e precisa. Com os diâmetros de suas respectivas bocas, os discos possuem diversas furações, permitindo a fabricação de linguiças, embutidos e carne moída em geral.
Disco Boca 106 de 3mm a 14mm em Aço Carbono
Produzida em aço carbono. O disco trabalha junto com a faca cruzeta na função de moer a carne de forma uniforme e precisa. Com os diâmetros de suas respectivas bocas, os discos possuem diversas furações, permitindo a fabricação de linguiças, embutidos e carne moída em geral.
Disco Boca 32 de 3mm a 14mm Aço em Inox/Carbono
Produzida em aço carbono ou inox 420. O disco trabalha junto com a faca cruzeta na função de moer a carne de forma uniforme e precisa. Com os diâmetros de suas respectivas bocas, os discos possuem diversas furações, permitindo a fabricação de linguiças, embutidos e carne moída em geral.
Carretilha Galvanizada Grande Bovina
Ideal para caminhão de transporte de carnes, em câmaras frias e frigoríficos. Utilizada para suportar peça de peso. Produzida com roldanas em aço fundido galvanizado.
Chapa 2×3/8
Gancho 5/8 inox 304
Peso da peça: 3,5 kg
Suporta até 400kg de peso.
Vista Explodida Carretilha GrandeCarretilha Galvanizada Pequena Suína
Ideal para caminhão de transporte de carnes, em câmaras frias e frigoríficos. Utilizada para suportar peças de peso. Produzida com roldanas em aço fundido galvanizado.
Chapa 1.1/2×3/8
Gancho ½ inox 304
Peso da peça: 2,5 kg
Suporta até 250kg de peso.
Vista Explodida Carretilha PequenaEnsacadeira Estanhada 5L e 8L Tubo Estanhado/Inox
As ensacadeiras manuais Picelli podem ser usadas em estabelecimentos comerciais (restaurantes, lanchonetes, mercados e açougues). Com ela, você consegue aumentar sua produção diária de linguiça.
Benefícios:
Além da garantia de excelente resistência e durabilidade, outro benefício da máquina de encher linguiça manual está relacionado com a produção. Com ela se conseguem aumentar a produção diária de linguiça.
Cruzeta 32 em Aço Carbono
Produzida em aço carbono. A faca cruzeta trabalha junto com o disco na função de moer a carne de forma uniforme e precisa.
Jogo de rolo e pente em inox
Utilizado no rolete do amaciador como finalidade amaciar o bife. Diversos modelos.
Material: Estanhado e inox.
Serras Manuais
As serras manuais Picelli é um produto de alta qualidade, fabricadas com materiais altamente resistentes e duráveis. Possui cabo firme a anatômico para maior firmeza durante seu manuseio. Indicado para açougues e frigoríficos que trabalham com corte de carnes e ossos.
Tamanhos:
15” (42 cm)
20” (51 cm)
25” (62 cm)
30” (77 cm)
Material: cabo em polietileno
Estrutura: aço 1020.
Funil para Ensacadeira EP 8 e EP 5
Indicado para ensacar linguiça e outros alimentos embutidos. Os funis para ensacadeira são vendidos individualmente ou em kits ( com 3 peças) composto do fino , médio e grosso e kit com ( 4 peças) composto do extra fino , fino, médio e grosso, indicado para ensacar linguiças e outros alimentos embutidos.
Material: polietileno
Quantidade: 5 peças (Extra fino curto, Extra fino longo, Fino, Médio, Grosso).
Funil para Picador Bocas 8, 10, 22 e 98
Indicado para ensacar linguiça e outros alimentos embutidos.
Material: polietileno
Quantidade: 3 peças (fino, médio, grosso).
Ensacadeira Total Inox 8L
As ensacadeiras manuais Picelli podem ser usadas em estabelecimentos comerciais (restaurantes, lanchonetes, mercados e açougues). Com ela, você consegue aumentar sua produção diária de linguiça.
Benefícios:
Além da garantia de excelente resistência e durabilidade, outro benefício da máquina de encher linguiça manual está relacionado com a produção. Com ela se conseguem aumentar a produção diária de linguiça.
Suporte Pedra 108 em Polietileno
Próprio para prender pedras de amolar facas para pedras
Material: Polietileno 108/109/121
Largura: 6,5 cm
Comprimento: 21,5cm
Altura: 3,3 cm
Peso: 0,320
Suporte Pedra Polietileno 328
Próprio para prender pedras de amolar facas para pedras
Material: Polietileno 108/109/121
Largura: 6,5 cm
Comprimento: 21,5cm
Altura: 3,3 cm
Peso: 0,320
Suporte Pedra 108 em Alumínio
Próprio para prender pedras de amolar facas.
Material: Alumínio 108/109/121
Largura: 6cm
Comprimento: 25 cm
Altura: 3,7cm
Peso: 0,525
Suporte Pedra em Alumínio 328
Próprio para prender pedras de amolar facas.
Material: Alumínio 108/109/121
Largura: 6cm
Comprimento: 25 cm
Altura: 3,7cm
Peso: 0,525
Soquetes Tradicionais Bocas 8, 10, 22 e 98
Produzido em polietileno, auxilia o açougueiro a empurrar a carne no caracol até de prevenir acidentes.
Soquetes com Norma NR12 Bocas 10, 22 e 98
Para máquinas elétricas 10, 22, 98.
Material: polietileno.
Injetor de Tempero
Fabricado em polipropileno com borracha de vedação.
Agulha fabricada em aço inox.
Manípulo de Aperto para Picador Bocas 8, 10, 22 e 98
Produzido em barra rosqueada com manipulo polietileno. Sua função é travar o Bocal.
Tampas para Volante Bocas 10, 22 e 98
Para diversas marcas. Produzida em polietileno injetado. Sua função é manter o Bocal tampado e protegido contra moscas quando a máquina não esta funcionando.
Bandeja Inox para Picador Picelli Bocas 8, 10, 22 e 98
Usada somente nas máquinas Picelli. Disponível para os picadores 8, 10, 22 e 98
Material: inox 304
Ganchos Estanhados Simples e Duplo da Frangueira
Utilizado em assador rotativo para fixar o frango no espeto.
Material: 1/8 estanhado.
Gancho Tridente
Utilizado como apoio facilitando o corte da carne. Produzido com cabo injetado com gancho inox ou estanhado.
Arruela de Encosto Boca 98
Arruela de encosto para o eixo excêntrico. Tem como finalidade tirar a folga do eixo.
Material: bronze TM23
Arruela de Encosto Boca 22
Arruela de encosto para o eixo excêntrico. Tem como finalidade tirar a folga do eixo.
Material: bronze TM23
Taco de Polietileno Diversas Marcas e Tamanhos
Disponíveis em diversas medidas e marcas, é utilizado para apoio da lâmina da serra fita elétrica.
Engrenagem de Ferro para Bocas 8, 10, 22 e 98 Diversas Marcas
Utilizadas nos cárteres das máquinas elétricas, modelos em Celeron e ferro fundido. Diversas marcas e modelos.
Engrenagem Pinhão para Bocas 8, 10, 22 e 98 Diversas Marcas
Utilizadas nos cárteres das máquinas elétricas, modelos em Celeron e ferro fundido. Diversas marcas e modelos.
Engrenagem Motora para Bocas 8, 10, 22 e 98 Diversas Marcas
Utilizadas nos cárteres das máquinas elétricas, modelos em Celeron e ferro fundido. Diversas marcas e modelos.
Engrenagem do Amaciador em Nylon
Utilizadas nos cárteres das máquinas elétricas, modelos em Celeron e ferro fundido. Diversas marcas e modelos.
Engrenagem do Amaciador com 19 e 17 Dentes
Utilizadas nos cárteres das máquinas elétricas, modelos em Celeron e ferro fundido. Diversas marcas e modelos.
Cruzeta 114 Simples em Aço Carbono
Produzida em aço carbono. A faca cruzeta trabalha junto com o disco na função de moer a carne de forma uniforme e precisa.
Cruzeta 106 Simples em Aço Carbono
Produzida em aço carbono. A faca cruzeta trabalha junto com o disco na função de moer a carne de forma uniforme e precisa.
Cruzeta Dupla 98 Reta em Aço Carbono
Produzida em aço carbono. A faca cruzeta trabalha junto com o disco na função de moer a carne de forma uniforme e precisa.
Cruzeta 98B Reta Inox
Produzida em aço inox 420. A faca cruzeta trabalha junto com o disco na função de moer a carne de forma uniforme e precisa.
Cruzeta 98B Curvada Inox
Produzida em aço inox 420. A faca cruzeta trabalha junto com o disco na função de moer a carne de forma uniforme e precisa.
Cruzeta 98S Inox
Produzida em aço inox 420. A faca cruzeta trabalha junto com o disco na função de moer a carne de forma uniforme e precisa.
Cruzeta 32 Inox
Produzida em aço inox 420. A faca cruzeta trabalha junto com o disco na função de moer a carne de forma uniforme e precisa.